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QUALIFIÉS RECONNUS
© Pam Whinery, Brian Guido

Faites la connaissance de votre agriculteur Nutrilite

Bien-être

Joaquim Duran, directeur de la ferme NUTRILITE Ubajara au Brésil, explique l'importance des semences, de l'agriculture durable et ce qu'elles ont à voir avec vos compléments alimentaires NUTRILITETM.

Lorsque le soleil se lève sur les vastes champs de la ferme d'Ubajara, la lumière projette des nuances de rose et d'orange à travers les nuages. Joaquim Duran se promène dans le verger, respirant l'air du matin et faisant le point sur la beauté qui l'entoure. À cette heure de la matinée, il est le seul point parmi les 3 000 acres (plus de 1 200 hectares) qui composent la ferme Ubajara au Brésil. Située à 15 degrés au sud de l'équateur, dans un pays connu pour son climat tropical luxuriant et ses sols riches en nutriments, la ferme est le cadre idéal pour la culture des cerises acérola, quelque 138 000 d'entre elles en fait, ainsi que du cresson, du picāo preto et de l’eclipta alba.

© Amway

Si vous ou moi ne pensons pas souvent aux semences, Joaquim le fait tous les jours. C'est un sujet qui lui tient à cœur : « C'est ma passion de préserver l'environnement tout en innovant dans les nouvelles méthodes agricoles », dit-il. Mais cette quête demande engagement, patience et souplesse, lorsque le temps se gâte, que des maladies des plantes apparaissent ou surtout pendant les périodes inévitables de sécheresse. Pour relever les défis, Joaquim doit avoir un esprit novateur et analytique, afin de pouvoir résoudre rapidement et efficacement les problèmes dès qu'ils se présentent.

Cependant, lorsque les choses se passent bien, Joaquim sait comment pratiquer la gratitude et apprécier le moment. « Ce que je préfère dans mon travail, c'est me promener dans les vergers et observer le processus de récolte. Je peux retirer des avantages extraordinaires en prenant contact avec la nature ou en renouant avec. Les activités de plein air développent mes sens et ravivent un sentiment d'émerveillement face à la nature ; cela m'aide à me sentir pleinement vivant », ajoute-t-il. En écoutant Joaquim, il est facile de comprendre pourquoi les pensées à base de graines occupent une partie de sa journée et constitue une toute nouvelle raison d'apprécier vos vitamines et compléments alimentaires

Planter la graine

Joaquim et son équipe plantent une quantité innombrable de graines tous les ans. Et ce n'est pas n'importe quelle graine qui fera l'affaire : elle doit être bien étudiée et répondre à des normes élevées. Pourquoi ? Joaquim explique que bien que la plupart des graines soient minuscules, elles ont un effet important sur la qualité des ingrédients qui entrent dans la composition des vitamines et des compléments alimentaires NUTRILITE. Pour s'assurer de leur grande qualité, des tests font partie du processus de plantation. « Nous testons des choses comme la pureté, la nature organique et le taux de germination. Nous sélectionnons également des semences provenant de cultures déjà riches en phytonutriments et des variétés qui se développeront dans les conditions locales », explique-t-il.

En plus de fournir des ingrédients dérivés de sources naturelles pour les compléments alimentaires NUTRILITE tels que la Vitamine C Plus, DOUBLE X et les Fruits et Légumes Concentrés NUTRILITE, les graines plantées à la ferme Ubajara Brazil sont également utilisées pour d'autres produits Amway à base de plantes, qui bénéficient tous d'antioxydants, de vitamines et de minéraux. Parmi ceux-ci, on peut citer le picāo preto et l’eclipta alba utilisés dans les produits capillaires SatiniqueTM et la cerise acérola dans le Soin Vitamine C et AH ARTISTRY INTENSIVE SKINCARETM.

© Amway

Une journée de travail typique

Bien qu'il n'existe pas de journée de travail typique pour Joaquim, un élément qui ne change pas est le travail d'équipe. Tous les jours, Joaquim prend le temps de parler à son équipe de la sécurité, de la qualité de la récolte ou de l'organisation des livraisons et des coûts. Il ajoute à cela un travail supplémentaire qui consiste à maintenir la qualité des récoltes. « Nous testons toutes les eaux d'irrigation pour détecter les pathogènes et nos systèmes hydrauliques sont documentés et cartographiés », dit-il. Ce n'est pas parce que les agents pathogènes sont courants, mais plutôt par précaution, afin de garantir des récoltes de la meilleure qualité possible. Des cultures qui peuvent finalement fournir les bons ingrédients actifs, antioxydants, vitamines, nutriments et minéraux pour compléter votre régime alimentaire et contribuer à votre alimentation globale.

Il n'y a pas que les semences qui soient importantes

Bien qu'elles soient vitales, Joaquim confirme que les semences ne sont pas le seul moyen de faire pousser des cultures. Les cerises d'acérola, par exemple, sont cultivées surtout à partir de plants plutôt que de graines. « Nous utilisons des brindilles coupées à la main à partir de plantes saines pour aider à en faire germer de nouvelles », explique-t-il. Une fois que la tige est plantée, Joaquim dit que lui et son équipe doivent maintenir une racine forte pour obtenir les meilleures conditions et le meilleur rendement. De cette façon, dit-il, « nous pouvons obtenir des cerises à forte teneur en vitamine C, et des arbres sains avec 12 ans de vie productive ».

Le travail acharné de Joaquim et de son équipe amorce le parcours de la graine au complément, un parcours qui vous permet en fin de compte de remédier à une carence éventuelle en vitamines, d'ajouter des nutriments essentiels à votre alimentation et de récolter une multitude de bienfaits pour la santé. Surveillez cet espace pour le prochain épisode de notre série, qui nous mènera des vergers du Brésil aux champs du Mexique.

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